¿Tienes recetas de postres o de tus platillos favoritos anotados por todas partes? Pues ha llegado el momento de que pongas orden. Este formato de recetario de cocina te ayudará a organizar cada una de tus recetas. ¡Descárgalo gratis!
Te invitamos a seguir leyendo, ya que en las próximas líneas te enseñaremos cómo aprovechar al nuestro formato de recetario de cocina 🙌.
¿Qué es un recetario de cocina?
Un recetario de cocina es una guía que describe de manera ordenada y detallada el procedimiento de diversos platos 🍲. Por lo general, incluye una lista de ingredientes necesarios y el paso a paso para elaborar un plato o una bebida en particular .
Elementos de un recetario de cocina
- Título: indica el nombre del plato a elaborar. Se recomienda colocar un título breve.
- Cantidad de raciones: ¿para cuántas personas es tu receta de cocina?
- Autor/a de la receta: colocar esta información es opcional. Aunque, si se trata de la receta de tu abuelita, no querrás pasar por alto su legado culinario.
- Ingredientes: en esta sección se suele indicar las cantidades exactas que se utilizarán en la preparación, así como los materiales.
- Elaboración: esta es una de las partes más importantes de un recetario de cocina, puesto que incluye el paso a paso de la preparación del plato. Se recomienda que el desarrollo sea lo más preciso y sencillo posible. No olvides incluir tiempos, técnicas, etc.
- Notas / Trucos: también es opcional. Aquí puedes incluir datos extras o tips.
- Fotografía: por lo general, la mayoría de las recetas de cocina van acompañadas de imágenes, ya sea del plato final o del paso a paso.
¿Cuál es la función de un recetario de cocina?
Reunir y organizar en un solo lugar diversas recetas, ya sea de bebidas, platos dulces o platos salados. Además, un recetario de cocina suele estar ordenado de acuerdo a un criterio específico ✅. Por ejemplo:
- Origen o procedencia: según el lugar de dónde provienen las recetas.
- Nivel de dificultad: básico (fácil), intermedio, avanzado.
- Tipos de comida: dulces, salados o bebidas.
- Técnicas: casero, profesional, etc.
En realidad, hay varios criterios que puedes aplicar. A continuación, te dejamos algunas ideas:
- Recetario de comida saludable
- Recetario de cocina para niños
- Recetario de cocina casera
- Recetario de comida japonesa
- Recetario de comidas con pollo
- Recetario de postres fáciles sin horno
- Recetario de postres peruanos
- Recetario de cocina mexicana
Ventajas de un formato de recetario de cocina
- Ordena tus recetas: ya no tendrás que preocuparte por la organización de tus recetas. Nuestro formato de recetario de cocina tiene la estructura que necesitas.
- Fácil de usar: nuestro formato de recetario de cocina es sencillo de utilizar, solo debes hacer clic en Descargar gratis e imprimir el PDF según tus preferencias. Una vez impreso, deberás colocar la información que se señala en cada espacio.
- Diseño temático: un formato de recetario de cocina sin elementos decorativos y con el espacio suficiente para colocar la información, no es un recetario como tal.
¿Ya sabes qué receta anotarás en este formato de recetario de cocina? ¡Descárgalo gratis!
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