Descubrirás cuáles son los utensilios e ingredientes fundamentales del mise en place para armar tu bar o set de coctelería.

Aprenderás técnicas de mixología básicas y serás capaz de diferenciar los tipos de destilados, licores y amaros a utilizar.

Entenderás cómo preparar algunos cócteles clásicos a base de whisky, mezcal, ron, ginebra, pisco, y el perfil de sabor de cada uno.

Lograrás crear un cóctel que resalte las características de un evento determinado y revisarás cómo calcular el costo de tus cócteles.

¿Qué aprenderás en este curso de mixología?

Manualidades y cocina

Cocina y repostería

Estilo de vida

Introducción

Mise en place: los esenciales del bar

Alcohol: un medio para el sabor

A mezclar

Conclusiones

En la orquesta de un mixólogo, aromas, colores y texturas danzan al ritmo de la batuta para crear cócteles que encanten los sentidos. La mixología es, por ello, la composición melódica del sabor.De la mano de Paula Vega, aprenderás qué es la mixología y cómo preparar cócteles clásicos mediante buenas prácticas y técnicas populares.&nbsp;<ul><li>Descubrirás cuáles son los utensilios e ingredientes fundamentales del mise en place para armar tu bar o set de coctelería.</li><li>Aprenderás técnicas de mixología básicas y serás capaz de diferenciar los tipos de destilados, licores y amaros a utilizar.</li><li>Entenderás cómo preparar algunos cócteles clásicos a base de whisky, mezcal, ron, ginebra, pisco, y el perfil de sabor de cada uno.</li><li>Lograrás crear un cóctel que resalte las características de un evento determinado y revisarás cómo calcular el costo de tus cócteles.</li></ul>Nivel del curso El curso de Mixología y Coctelería es de nivel introductorio, ya que no se necesitan conocimientos previos y se revisarán los fundamentos de la mezcla del sabor desde la base.Este curso está dirigido a todo el mundo, desde los principiantes más curiosos, hasta personas aficionadas al tema o emprendedores de la mixología que quieren mejorar sus habilidades cocteleras.¿Qué necesito?<ul><li>Computadora o laptop con conexión a internet.</li><li>Utensilios de coctelería y mixología.</li><li>Mise en place de acuerdo al cóctel a preparar.</li></ul>¿Qué habilidades voy a adquirir?<ul><li>Fundamentos de la mixología: Aprenderás cómo funciona el alcohol, cómo mezclarlo y las herramientas básicas que necesita un mixólogo o mixóloga.</li><li>Recetas de cócteles clásicos: Adquirirás los conocimientos y habilidades necesarias para crear cócteles básicos, clásicos y novedosos.</li><li>Preparación de cócteles: Serás capaz de elaborar tus propios cócteles, eligiendo el perfil de sabor más adecuado para un evento específico.</li></ul>

Introductorio

Prepara tu mise en place y elabora cócteles clásicos y novedosos. Aprende a mezclar sabores y aromas en este curso de mixología y coctelería online.

🍸 Curso de Mixología: el arte de la coctelería

En la orquesta de un mixólogo, aromas, colores y texturas danzan al ritmo de la batuta para crear cócteles que encanten los sentidos. La mixología es, por ello, la composición melódica del sabor. 

En este curso online de Crehana, aprenderás qué es la mixología y cómo preparar cócteles clásicos mediante buenas prácticas y técnicas populares. Descubrirás cómo armar tu bar o set de coctelería con los implementos fundamentales del mise en place: utensilios de coctelería básicas, copas y envases, almíbares y endulzantes, zumos y otros ingredientes. 

De la mano de Paula Vega, experta sommelier y tu profesora en este curso de mixología y coctelería, aprenderás técnicas profesionales de mixología y lograrás diferenciar los tipos de destilados y licores a utilizar. Con ello, estarás listo o lista para elaborar los cócteles más clásicos del mundo a base de whisky, ginebra, mezcal y hasta cócteles sin alcohol. 

Compón tu melodía de sabor y diviértete experimentando en este curso de mixología y coctelería online.

El curso de Mixología y Coctelería es de nivel introductorio, ya que no se necesitan conocimientos previos y se revisarán los fundamentos de la mezcla del sabor desde la base. 
Este curso está dirigido a todo el mundo, desde los principiantes más curiosos, hasta personas aficionadas al tema o emprendedores de la mixología que quieren mejorar sus habilidades cocteleras.

Computadora o laptop con conexión a internet.

Utensilios de coctelería y mixología.

Mise en place de acuerdo al cóctel a preparar.

¿Qué necesito para tomar el curso de coctelería y mixología?

Aprenderás cómo funciona el alcohol, cómo mezclarlo y las herramientas básicas que necesita un mixólogo o mixóloga.

Fundamentos de la mixología

Adquirirás los conocimientos y habilidades necesarias para crear cócteles básicos, clásicos y novedosos.

Recetas de cócteles clásicos

Serás capaz de elaborar tus propios cócteles, eligiendo el perfil de sabor más adecuado para un evento específico.

Preparación de cócteles

¿Qué habilidades voy a aprender en este curso de mixología y el arte de la coctelería?

Manualidades

https://s3.amazonaws.com/sources.videos.crehana/videos/audios/b635cf7f75bf4611bf54e5fd94c11747/665fda17b58e404dbebe7dfd751e2e2f.srt

Mixología: el arte de la coctelería

Descripción

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